EMPIK CAFE u. Marszałkowska 116 Warszawa

Cappuccino małe- cena 9,90
Mleko spienione bardzo dobrze. Mleczna piana była zwarta i aksamitna i co ważne było jej dużo! Temperatura kawy odpowiednia do picia. Cappuccino prawie idealne. Prawie, bo smak espresso oceniam słabo, był niewyraźny, taki płytki z zanikającym posmakiem.

Ocena 4/5

GREEN COFFEE ul. Marszałkowska 84/92 Warszawa

Cappuccino- cena 10 zł
Przyszedł czas na ocenę kawy w stolicy. Smak kawy mocny, lekko gorzki dymny. Ogólne wrażenia smakowe pozytywne. Temperatura kawy odpowiednia do picia. Tylko trudno ocenić mleczną pianę, bo było jej bardzo mało, praktycznie wcale. Green coffee ugościł nas białą kawą...

Ocena 3/5

BARFLY Plac Nowy 4 Kraków

Cappuccino- cena 7 zł
Hmm... przykro pisać, ale popłuczki nie cappuccino. Smak espresso zupełnie niewyczuwalny. Plusem była temperatura odpowiednia do picia. Ilość mlecznej piany dobra, szkoda tylko, że była sztywna i z bąblami. To na tyle, bo o czym pisać więcej...

Ocena 2/5

MOUNT BLANC Galeria Krakowska Kraków

Cappuccino- cena 8,90 zł
Smak kawy był bardzo dobry, wyraźny, lekko czekoladowy (może podświadomie). Temperatura była odpowiednia do picia. Ilość mlecznej piany była odpowiednia, ale niestety mleko było spieniane za długo, ponieważ zamiast aksamitnej, zwartej mlecznej piany otrzymaliśmy sztywną  pianę z bąblami. Plusem na pewno jest cena w stosunku do wielkości kawy (250 ml), ale czy warto przekładać ilość nad jakość?? Ja jednak stawiam na jakość.

Ocena 3/5

KRAKOWSKA MANUFAKTURA CZEKOLADY ul. Szewska 7 Kraków

Cappuccino- cena 8 zł
Nie mogłam się nie skusić na pączka z czekoladą w Tłusty Czwartek! A był naprawdę pyszny! Ale wracając do cappuccino to bardzo duży plus za dużą ilość aksamitnej, mlecznej piany. Temperatura była odpowiednia do picia. Byłoby wszystko idealnie, gdyby nie gorzkie, prawdopodobnie przepalone espresso. Jest też możliwość, że młynek jest rozregulowany i ziarno kawowe jest zbyt drobno mielone i stąd ta gorycz.

Ocena 4/5

NOVA RESTO BAR ul. Estery 18 Kraków

Cappuccino- cena 9 zł
To była naprawdę bardzo dobra kawa o mocnym, wyrazistym smaku z długim i mocnym posmakiem końcowym. Temperatura kawy była prawidłowa. Szkoda tylko, że mlecznej piany było zdecydowanie za mało jak na cappuccino.

Ocena 4/5

SZAFRAN CAFE ul. Miodowa 23/1 Kraków

Cappuccino- cena 7 zł
To była zdecydowanie najpiękniej podana kawa jaką otrzymałam. Trochę polewy czekoladowej, trochę chęci baristy, a tyle radości! W przezroczystej filiżance widać, że ilość prawidłowo spienionej, mlecznej piany jest odpowiednia. Temperatura kawa była w sam raz do picia. Smak kawy był lekko gorzkawy, ale wydaje mi się, że to za sprawą mieszanki ziarna kawowego. Espresso nie było przypalone. Domowy rożek z różą jest dodatkowym plusem.

Ocena 4/5

MOMENT ul. Józefa 26 Kraków

Cappuccino- cena 8 zł
Po raz drugi trafiłam na kawę Carraro. Wczorajsza kawa w smaku była bardzo dobra, ale ta dzisiejsza niestety gorzka. Prawdopodobnie espresso było przypalone. Temperatura kawy była odpowiednia do picia i mleko zostało ubite prawidłowo, ale jak na cappuccino było go zdecydowanie za mało.

Ocena 3/5

SEMPRE CAFFE ul. Bracka 3-5 Kraków

Cappuccino- cena 7,50
Bardzo przytulne miejsce i imponujące kwiatowe żyrandole, szkoda, że kawa już taka imponująca nie była. Niestety temperatura kawy była za wysoka. Kawa po podaniu dosłownie parowała! Mlecznej piany jak na cappuccino było za mało. Dobrze, że smak espresso był delikatny, bez goryczy, z przyjemnym, długim posmakiem końcowym.

Ocena 3/5

CZY WIESZ, ŻE...

...prawidłowo przyrządzone cappuccino powinno składać się z:

BUNKIER CAFE Plac Szczepański 3A Kraków

Cappuccino- cena 8 zł
Bunkier cafe zna chyba każdy mieszkaniec Krakowa. Nie wiem w czym tkwi fenomen tego miejsca, ale o każdej porze dnia i nocy trudno znaleźć w nim wolny stolik. Cappuccino, które dostałam było dobre, ale nie zachwyciło szczególnie mojego podniebienia. Temperatura kawy była odpowiednia do picia, mleko spienione prawidłowo i mleczna piana była w zadowalającej ilości. Ale smak espresso nieco rozczarowujący, zupełnie jakbym piła mieszankę ziaren kawowych marki Tesco.

Ocena 3/5

SHAKE & BAKE ul. Dunajewskiego 2 Kraków

Cappuccino- cena 6 zł
Miejsce bardzo ciekawe i warte odwiedzenia ponownie. Wybór shake'ów robi wrażenie, aż ślinka cieknie. Ale wracając do kawy- to było bardzo dobre cappuccino. Temperatura kawy odpowiednia do picia. Mleko ubite prawidłowo, dzięki czemu było aksamitne. Ilość mlecznej kawy... no właśnie. Tak właściwie otrzymaliśmy jedno cappuccino i jedną kawę latte. Zamawiając dwie takie same kawy, nie powinno się otrzymać dwóch różnych. Wiem z doświadczenia, że średni dzbanek spienionego mleka nie wystarcza nigdy na dwie kawy cappuccino. Nie należy tak oszczędzać na czasie i na mleku, jeśli chce się zdobywać nowych klientów.

Ocena 4/5